Hoje, trago uma receita simples e deliciosa. É um Docinho Saudável com só dois ingredientes! É ideal para quem quer um docinho saudável fácil. Esta receita não tem açúcar, leite condensado ou farinha. É perfeita para uma dieta equilibrada. Vamos aprender a fazer essa delícia! É uma inspiração para momentos especiais. Também é ótima para quem busca uma receita de docinho saudável!
Principais Pontos
Para fazer este docinho saudável, você precisa de:
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200g de leite em pó desnatado
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370ml de água
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1 xícara de amendoim torrado sem sal
Informações Nutricionais
Cada porção tem aproximadamente:
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Calorias: 92
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Carboidratos: 5,4g (1,0g de fibras)
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Proteínas: 4,4g
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Gorduras: 6,4g
Passo a Passo: Como Fazer Seu Docinho Saudável
Passo 1: Preparando a Base do Docinho Saudável
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Primeiro, coloque o leite em pó desnatado numa panela.
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Ligue o fogo baixo e comece a dourar o leite. Mexa sempre! Isso dará um sabor caramelizado ao docinho saudável.
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Continue a mexer até o leite ficar dourado. Ele terá um aroma agradável.
Passo 2: A Mistura Secreta para um Docinho Saudável Perfeito
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Depois que o leite dourar, adicione a água aos poucos. Misture bem para dissolver. Não coloque muita água de uma vez. Isso pode atrapalhar o ponto do doce.
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Continue a mexer até a mistura ficar homogênea. Alguns grumos podem sobrar.
Passo 3: Adicionando Crocância ao Seu Docinho Saudável
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Com a mistura homogênea, adicione o amendoim torrado e sem sal.
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Aumente um pouco o fogo e continue a mexer. Misture tudo bem!
Passo 4: Moldando a Perfeição do Seu Docinho Saudável
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Prepare uma assadeira com papel vegetal. Isso facilita a remoção do doce depois.
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Transfira a mistura para a assadeira. Pressione com uma colher para compactar bem.
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Leve à geladeira para firmar.
Passo 5: Saboreando Seu Delicioso Docinho Saudável
Depois de algumas horas na geladeira, retire o doce e corte em quadrados. O resultado é um docinho saudável. Ele lembra pé de moleque e doce de leite. Mas não tem açúcar e é muito mais saudável!
Dicas Extras para um Docinho Saudável Ainda Melhor
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Personalização: Adapte a receita! Adicione outros ingredientes, como cacau em pó ou coco ralado. Crie sua versão de docinho saudável sem açúcar.
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Armazenamento: Guarde em um recipiente fechado na geladeira. Assim, seu docinho saudável fica fresco.
Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor! É uma ótima opção para festas e lanches. Também serve para matar a vontade de doce sem sair da dieta. Tenha um docinho saudável fácil sempre à mão.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar leite em pó integral?
Sim, pode. Mas o doce terá mais gordura e calorias.
2. O que posso usar no lugar do amendoim?
Use castanhas ou nozes. Mas o sabor será diferente.
3. Quanto tempo o doce dura na geladeira?
O doce dura até uma semana se guardado certo.
4. Essa receita é vegana?
Sim, é vegana. Não tem ingredientes de origem animal.
5. Posso fazer sem torrar o leite?
Sim, pode. Mas o sabor será menos intenso.